Lokala produkter

"Lokala produkter av högsta kvalitet finns i receptionen på vårt hotell, så att du kan köpa till dig själv eller till familj och vänner. Dessa produkter har skapats i köket på vårt hotell.

Av detta skäl, erbjuder vi dem med stolthet och förtroende.
Tack"

På vårt hotell finner ni:

-100% extra virgin olivolja med produktions- och buteljeringscertifikat.
-Våra vita och röda viner på flaska.
-Den berömda matsmältningslikören TENTURA, idealisk efter en trevlig lunch eller middag.
-Den berömda mastixlikören
-Den utsökta marmeladkonfekten från Patras med Tentura

Tentouras "Castro" är den mest berömda likören i Patras och Achaia. Dess namn som är vårt registrerade varumärke, kommer från det latinska ordet "tinctura" som betyder tinkturextraxt. Enligt traditionen, går receptet för tentoura så långt tillbaka i tiden som till den Venetianska eran kring 1400-talet.

Tentoura får sin arom från fruktextrakt och kryddor, då särskilt kanel och klöver men även från muskot, citron, mandarin och mastiha från ön Kios. Folket i Patras brukade kalla Tentoura "en skvätt parfym", tack vare dess arom, och den intogs oftast efter en god måltid som matsmältningslikör.

Tentoura används med fördel i cocktails med konjak eller rom. Torra frukter, valnötter och munkar är ett utmärkt tillbehör. I ditt kaffe eller te, ger en skvätt tentoura en distinkt aromatisk smak.